レポート｜SMASH／スマッシュ

女性に大人気のケーキ店、サンデーブランチ。銀座マロニエゲート内にある銀座店では、「SMASH」の4月5日DVDリリースを記念して、期間限定でコラボレーション・ケーキ“SMASH”を販売中です。

ファッショナブルなお店が立ち並ぶマロニエゲート、その4階奥に広がる、明るくて落ち着いた空間はまさに女の子にとって夢のような場所。フルーツやクリームでたっぷりとデコレーションされた、大きなカットのケーキがずらりと並ぶショーケースにはうっとり。どれを食べようか迷うのも楽しい、色とりどりのケーキやタルトにお好みに合わせたお茶が揃えば、あっという間にすてきなブレイクタイムのはじまりです。

今回「SMASH」とのコラボレーションが決定したのは、実はサンデーブランチの企画営業部長Tさんが「SMASH」の大ファンだったから！という経緯があります。TVでの放送を毎週楽しみにご覧になっていたTさん。コラボレーションが決定し、どんなケーキにしようかと頭を悩ませてくださいました。毎晩「SMASH」を観て研究を重ねてくださったサンデーブランチのシェフと一緒に、最高に“SMASH”なケーキを求めて、ついに完成したのがこのサンデーブランチ特製チーズケーキ！

今、アメリカでは「ひとつのケーキにいろんなものを入れちゃいましょう」というスタイルが流行しているのだとか。そこからインスピレーションを得て「NYチーズケーキの中にアップルパイを入れて焼き上げる」というサンデーブランチならではのスイーツが誕生。まるごとのアップルパイのまわりを包みこむのは、濃厚でなめらかなチーズケーキ。ふんわり漂うシナモンの香りもチーズにぴったり！切り分けたら少しあたため、バニラアイスクリームとベリーのソース、クリームを添えてテーブルへ。甘酸っぱいりんごたっぷりのアップルパイとチーズケーキが一緒に食べられるなんて、かなり贅沢ではないでしょうか。

「SMASH」本編でも、マイケルとジュリアがカフェでアップルパイを食べていましたね。カフェ利用率の高い「SMASH」キャストも、このチーズケーキとアップルパイの見事な融合には拍手喝采するハズ。期間中にこのケーキをオーダーした方には、先着で100名様にオリジナルノベルティ「SMASH」特製マグネットシートをプレゼント。スイーツ大好きな女子は、お店へ急いで！

場所：サンデーブランチ銀座店

中央区銀座2-2-14マロニエゲート4F
営業時間:11:00-21:00
販売期間：終了致しました。
価格：ドリンク付きで￥1,050（税込）
http://www.sundaybrunch.co.jp/map.html
※マグネットシートは無くなり次第、終了となります。予め御了承下さい。